Śniadanie
Sałatka czerwona: 1 pomidor, ½ papryki czerwonej, ¼ cebuli czerwonej
II śniadanie
Sałatka zielona: ½ paczki młodej botwinki, ½ zielonej papryki, ¼ długiego, zielonego ogórka, ½ pęczka
szczypiorku, ½ pęczka natki pietruszki, 2 suszone pomidory, ½ puszki odsączonego tuńczyka, 1 łyżeczka oleju z suszonych pomidorów.
Obiadokolacja
½ piersi z kurczaka pieczonej w sosie własnym, nadziewanej botwinką, cebulą i suszonym pomidorem, przyprawionej papryką wędzoną w proszku, pieprzem, gałką muszkatałową.