Od dawna pijam kefir naturalny Pilos z Lidla, ale dopiero teraz zainteresowałem się jego składem. I tu nastąpiło zaskoczenie, bo Lidl na etykiecie podaje tylko:

Trochę to skąpa informacja w czasie, gdy inni producenci podają rodzaj mleka, nazwy szczepów bakterii oraz ewentualne dodatki.
Zapytałem zatem w Lidlu o rzeczywisty skład tego kefiru, oto on:
Skład: mleko pasteryzowane, białka mleka, kultury kefirowe (zawierają laktozę ( z mleka))
Wartość odżywcza:
Kefir naturalny 1kg Pilos | |
Wartość odżywcza w 100g | |
Wartość energetyczna (kcal) | 46 |
Tłuszcz (g) | 1,5 |
w tym tłuszcze nascycone (g) | 1 |
Węglowodany (g) | 4,7 |
w tym cukry (g) | 4,7 |
Białko (g) | 3,3 |
Sól (g) | 0,1 |
Błonnik (g) | 0 |
Kefir z Lidla to najgorszy w smaku kefir! Niezmiennie od lat. Mam na myśli ten od producenta Średzka Spółdzielnia “Jana”. Niech ktoś się w końcu tym zajmie…