Ostropest plamisty (silybum marianum) jest nie tylko jedną z najbardziej skutecznych i wszechstronnych roślin leczniczych, o działaniu odtruwającym i regenerującym wątrobę (alkohol, inne trucizny, a nawet grzyby), ale jego owoce są także bardzo odżywcze. 100 g ostropestu plamistego mielonego dostarcza aż 332 kalorie. Ta waga zawiera też 35 g białka i aż 27 g błonnika, co jest porównywalne z bogatymi w błonnik otrębami. Właściwości lecznicze i odżywcze ostropestu spowodowały, że znalazł się w czołówce rankingu To Warto Jeść 2017.
Możliwości zastosowania ostropestu plamistego są naprawdę ogromne, a korzyści z nich płynące są zdumiewające:
- chroni miąższ wątroby i nerek przed truciznami
- zaburzenia czynności wątroby na skutek złej diety oraz na tle cukrzycowym
- stany rekonwalescencji po toksyczno-metabolicznych uszkodzeniach wątroby spowodowanych czynnikami toksycznymi takimi jak: długotrwałe kuracje antybiotykowe, nadużywanie alkoholu, chemioterapia, zatrucia grzybami
- wirusowe zapalenie wątroby typu C, (wspomagająco), zapalenie dróg żółciowych i woreczka żółciowego, jak również przy endometriozie, która jest jedną z głównych przyczyn bezpłodności u kobiet
- ochrona wątroby u osób z chorobą alkoholową i u przechodzących leczenie odwykowe
- zapobieganie przewlekłemu zapaleniu wątroby lub ostremu żółtemu zanikowi wątroby
- zwyrodnienie tłuszczowe wątroby, marskość wątroby
- powstrzymanie krwawień: z jelita grubego, nosa, żylaków odbytu, niektórych krwawieniach macicznych oraz przy przedłużonym miesiączkowaniu
- zmniejsza uszkodzenia wątroby u osób podczas chemioterapii oraz wspomaga rekonwalescencję, przyśpieszając
- usuwanie substancji toksycznych odkładających się w organizmie
- łagodzi stany zapalne i hamuje zmiany skórne związane z łuszczycą
Przepis na przyrządzenie ostropestu plamistego mielonego:
Pić 2 razy dziennie po 1 filiżance naparu, przygotowanego z 1 łyżeczki nasion ostropestu (4 g) na 200 ml wody.
Porcja dzienna (2 łyżeczki) zawiera 8 g nasion ostropestu. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia.
Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na składnik produktu. Produkt nie jest polecany dla małych dzieci.
Kobiety w okresie ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować się z lekarzem prowadzącym.
Ostropest plamisty mielony | |
Wartość odżywcza w 100g | |
Wartość energetyczna (kcal) | 332 |
Tłuszcz (g) | 13 |
w tym tłuszcze nasycone (g) | 0 |
Węglowodany (g) | 5,2 |
w tym cukry (g) | 3,5 |
Białko (g) | 35 |
Sól (g) | 0,1 |
Błonnik (g) | 27 |