Kartoflanka z czosnkiem niedźwiedzim

Obrane ziemniaki kroimy w słomkę i gotujemy około 10 minut. Dodajemy lekko podsmażoną cebulę i marchew pokrojone w drobne kostki, i gotujemy przez dalsze 10 minut. Tuż przed podaniem dodajemy czosnek niedźwiedzi.